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那些人不能吃咸蛋黄?
咸鸭蛋虽然好处多多,但是孕妇、脾阳不足者不宜食用咸鸭蛋。特别提醒,这味美可口的咸鸭蛋,是造成孕妇水肿的罪魁祸首。因为孕妇孕期体内雌激l素随妊l娠月份的增加而不断升高,雌激l素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用。如果孕妇饮食调配不当,较易造成孕妇水肿,尤其是咸鸭蛋,每只咸蛋含有盐10克以上,而人体日需盐量约5~8克。可见,一只咸蛋所含的盐已**过孕妇一天的需要量,加之除咸蛋外,孕妇每天还要食用含盐食物,这样便使盐的摄入量远远**过机体需要量。在人体内,盐和水分是一对孪生姐妹,食l盐过多会产生口渴,必然大量饮水,水、盐积聚在体内**过肾l脏排泄能力,从而导致孕妇高度水肿。粽子咸蛋黄
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蟹黄风味的咸蛋黄,粽子咸蛋黄品牌,是蛋黄食品的黄金搭档
回味源咸蛋黄馥郁的蟹黄风味从何而来?
从原理上来看,水只是一种介质,因此水淹只是提供简单的盐析效果,不但无法去除原本的蛋腥味,在一定程度上盐析效应还会加重蛋品的腥味。而黄泥盐浆腌制,泥土具有一定的吸附和过滤效果,在腌制过程中,蛋腥味会被泥土吸附和过滤掉。“接地气”,令回味源的蛋品自带蟹黄咸香的风味。粽子咸蛋黄
25年来,回味源蟹黄风味的咸蛋黄深受企业和消费者的喜爱,是加工食品的黄金搭档。不同于蟹黄味食品添加剂,回味源的蛋黄取材自然生产的鸭蛋,加工过程也只有黄泥、水和盐,除此之外再无添加,真正做到了绿色、健康和安全,粽子咸蛋黄厂家直销,这也是消费者和企业一直支持的原因所在。回味源咸蛋黄,为您的食品打造一颗健康美味的心。粽子咸蛋黄
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为您介绍腌制咸蛋黄方法:
将买回家的鸭蛋,用清水洗干净,擦干水分,待用,准备一个小碗,倒点白酒,另一个小碗,放好食i盐,备用;
保鲜膜剪成20厘米左右长,郑州粽子咸蛋黄,再一分为二,在案板上摊好。通常这样可以包两个。
将洗干净的鸭蛋在白酒里滚一下,稍微晾一下,微干,然后到食i盐里滚一下,让鸭蛋表面都粘上食i盐,再把粘满食i盐的鸭蛋放到保鲜膜中,用保鲜膜包裹好,要全部包到并紧贴。
同样的方法,将10个鸭蛋全部处理好后,装到一个塑料袋中,密封。放到太阳底下晒,让盐充分溶解。找个盒子装着,放到阳台上,放置一个星期,就可以拿出来煮着吃了。这样,没有黄泥巴,也没有黑灰,保鲜膜一揭,粽子咸蛋黄报价,干净得很。如果不够咸,那时间就放长一点,下次粘盐就多粘点。